Описание

Хлорофиллин. Натуральный зеленый краситель, полученный из хлорофилла.
Характеристики и использование: Хлорофиллин может быть использован в качестве натурального красителя, придающего от продукту цвет от желто-зеленого до темно-зеленого.
Используется непосредственно в производстве кондитерских изделий и мороженого.
Рекомендуется растворить в воде для применения.
Доза: используется в очень малых дозах от 0,1 до 0,3 г / кг окрашиваемого продукта.
Состав: Хлорофилин E-141.
Пропорции: Используется в очень малых дозах от 0.1 и 0.3 г / кг.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом месте. Беречь от детей.