Описание

Кармин кошениль. Красный пищевой краситель из высушенных тел самок, обитающих на кокосовом кактусе или кошенильной тли.
Характеристики и использование: Натриевая соль алюминия, хелат карминовой кислоты. Кармин кошениль может быть использован в качестве натурального красителя, придавая цвет в гамме от розоватого до темно-красного. Он может быть использован непосредственно при приготовлении кондитерских изделий, мороженого и других изделий, в целом придавая красную окраску.
Рекомендуется растворить в воде для применения.
Дозировка: Используется в малых дозах от 0.1 до 0.3 г / кг окрашиваемого продукта .
Состав: Кошениль кармин (E-120).
Дозировка: Используется в малых дозах от 0,1 до 0,3 гр/кг
Хранение: Хранить в прохладном, сухом месте. Беречь от детей.