Описание

Используется для придания йогуртового вкуса сладостям, печенью, бисквитам, муссовым тортам, фруктам и пр.
Получается из ферментированного и высушенного распылением йогурта, содержит высокий процент белков и низкий процент жиров.
Состав: Обезжиренный молочный йогурт в порошке, компоненты молочной сыворотки, фосфат кальция (Е-341) для предотвращения слеживания.
Описание: Йогуртовый порошок с низким содержанием жира и высоким содержанием белков. В виде мелкого порошка.
Применение: Используется согласно рецептуре.
Пропорции: 50-150 гр/кг.
Упаковка: Пластиковая банка по 600 гр, 130 гр.
Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от детей.