Описание

Пищевое золото в листах – незаменимый ингредиент для декорирования кондитерских изделий. С помощью него можно придать торту, пирожному или конфетам королевский вид.

Для оформления золотом нужно оторвать небольшой фрагмент листа (лучше с помощью пинцета) и нанести на изделие. Также распространена техника полного нанесения листа на фрагмент торта большого размера. Для этого нужно смочить поверхность изделия водой и нанести на этот участок лист пищевого золота, аккуратно отклеив этикетку листа.